Dňa 14.10.2026 sme sa v ŠI Cabajská 6 stretli so žiačkami v „tvorivom ateliéri“ s cieľom podporovať tvorivosť, estetické cítenie, trpezlivosť a spoluprácu pri skrášľovaní spoločného prostredia. Všetko sa nieslo v téme „Jeseň v internáte“. Z prírodných materiálov - gaštanov a orechov sme vyrábali dekoračné predmety.
Žiačky sa po vyučovaní odreagovali a mali radosť zo zhotovených výrobkov, ktoré sme následne vystavili vo vestibule.
Dňa 15.10.2026 sme sa v ŠI Cabajská 6 v rámci tematickej oblasti Rodina a partnerské spolužitie rozprávali o zásadách spolužitia partnerov. V duchu známej pravdy „láska ide cez žalúdok“ sme pripravili, ktoré sme plnili slivkovým lekvárom a jahodovým džemom. Zhodli sme sa, že aj spoločné rituály typu príprava jedla a stolovanie utužujú partnerské spolužitie. Spoločnou prácou sme tak posilňovali aj spoluzodpovednosť, toleranciu, rešpektovanie pravidiel a schopnosť dohodnúť sa v skupine.
Súťaž masiek
V školskom internáte C6 sa 21.10.2026 konala halloweenska párty spojená so súťažou o najlepšiu masku. Okrem vychovávateľov a žiakov zo školského internátu C6 a C10 sa jej zúčastnili aj hostia z Havlíčkovho Brodu, ktorí mali tiež zaujímavé masky. Päťčlenná porota mala neľahkú úlohu vybrať z množstva masiek tri najlepšie. Jednému z hostí sa podarilo získať tretie miesto s perfektnou maskou bosorky. Na druhom mieste sa umiestnila krvavá nevesta a víťazom sa stala skupinová maska doktor a jeho pokusy. Všetci si vychutnali aj umelecké vystúpenia, ktoré si pripravili žiaci školského internátu C6 a C10. V pohodovej atmosfére halloweenskej výzdoby, pri sladkom aj slanom občerstvení, všetci zúčastnení strávili zábavný večer s dobrou hudbou a tancom.
Všetkým, ktorí sa akýmkoľvek spôsobom podieľali na tejto halloweenskej párty, vyslovujeme veľké ĎAKUJEME (DJ-ky, moderátorky, porota, umelci, vychovávatelia, masky, úsek praktického vyučovania, pani kuchárky,...).
V rámci aktivít podujatia „Týždeň profíka“, programu švajčiarsko-slovenskej spolupráce, sme dňa 19.10.2026 privítali pána Matúša Pleška, majiteľa firmy Matúš – Dobrý mäsiar, a jeho tím. V snahe o zlepšenie kvality a atraktívnosti odborného vzdelávania a prípravy žiakov v súlade s potrebami trhu práce sme prepojili autentické pohľady z praxe a školského prostredia, čo vedie k posilneniu odborného vzdelávania nielen pre žiakov, ale aj pre učiteľov odborných predmetov.
Pán Pleško sa so žiakmi odboru mäsiar kuchár a nadstavbového štúdia podelil o svoje skúsenosti a cenné praktické rady z každodenného života mäsiarskeho remesla. Našich žiakov previedol ukážkovou výrobou klobás, na ktorej sa aktívne podieľali.
Pán Igor Petrík z firmy Mäspoma porozprával o koreninách, ich získavaní, spracovaní a používaní pri výrobe mäsových výrobkov. Tiež vysvetlil problematiku tzv. „éčok“.
Pani Zubeková, vedúca predajne, priblížila žiakom nielen samotný predaj, ale aj dôležitosť prístupu k zákazníkovi a každodenného kontaktu s ľuďmi.
Neodmysliteľnou súčasťou tohto zohraného tímu je aj pán Kočí, ktorý sa stará o čisté prostredie prevádzky, čím zabezpečuje plynulý a bezchybný chod celej výroby.
Na záver si dovolíme citovať pána mäsiara: „Každý z nás prispieva svojou časťou práce a práve o tom je poctivé remeslo – o ľuďoch, zodpovednosti a skúsenostiach, ktoré sa oplatí odovzdávať ďalej.“
Celému tímu ĎAKUJEME za cenné rady, odpovede na zvedavé otázky, trpezlivosť a ústretovosť pri ešte neistých pracovných úkonoch pri výrobe chutných klobás, ktoré sme mali možnosť aj degustovať.
Zdravý životný štýl je komplexný prístup k fyzickej, psychickej a sociálnej pohode a má výrazný vplyv na naše celkové zdravie a kvalitu života.
Starostlivosť o zdravie v mladom veku ovplyvňuje celý náš život. V školskom internáte Cabajská 6 sme sa preto rozhodli dňa 20.10.2026 zorganizovať besedu s pánom Aurelom Gálom, odborníkom na zdravý životný štýl z Nutričného klubu - Boost Up v Nitre. Besedy sa zúčastnili žiaci oboch internátov. Prednášajúci pútavou formou oboznámil prítomných s vyváženou výživou, vhodným pitným režimom, dĺžkou kvalitného spánku, psychickou pohodou a rôznymi pohybovými aktivitami. Interaktívnou formou sa venoval problematike mýtov a právd spojených so stravovaním a pohybom.
Cenné praktické rady, odborné skúsenosti a priateľská klíma prispeli k dobrej atmosfére počas trvania besedy a ponuku bezplatných konzultácií ocenili žiaci, ktorí sa rozhodli zlepšiť svoj životný štýl a navštíviť priamo komunitné združenie nutričného klubu.
Podvečer 19.10.2026 sme si skrášlili priestory kuchynky ŠI Cabajská 6 jesennou výzdobou. Dievčatá ozdobili okná listami, tekvičkami, z pavučiny visiaci pavúk niektoré i vystrašil. Potom začali s vyrezávaním tekvíc, pretože pomaly sa blíži Halloween. V našej ľudovej tradícii sa vyrezávaná tekvica s vloženou sviečkou nazývala svetlonos. Dievčatá pri tejto tvorivej činnosti využili svoju fantáziu, kreativitu a zručnosť. Výsledok ich šikovných rúk môžete vidieť pred vchodom do školy. Pokojne sa nechajte inšpirovať a vyzdobte si svoj príbytok svetlonosom.
V októbrový slnečný deň sa žiaci 3.K zúčastnili odbornej exkurzie vo viniciach na Bite v mestskej časti Krškany. Vinárstvo patrí PD Ivanka pri Nitre. Vyznačuje sa 47 hektármi viníc, pričom po poslednom roku, ktorý bol poznačený chorobou viniča, ostane obrábaných 12 hektárov. Vplyv biotických a abiotických faktorov tiež zapríčiňuje znížené množstvo úrody. Napriek tomu je vinárstvo populárne vo svojom okolí a s predajom vína nemá najmenšie problémy. Pozná svojich zákazníkov a tomu prispôsobuje aj výrobu vína.
V ponuke vinárstva sú odrody Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Veltlín zelený, Chardonnay a Svätovavrinecké. Okrem spomínaných odrôd vysadili aj obľúbenú a vyhľadávanú Pálavu, voňavý Muškát Moravský, Rulandské šedé a nové odrody ako Hron, Devín a Dunaj, ktoré sú stále viac žiadané. Odborníci vo vinárstve sa s láskou starajú o každý koreň viniča a pozorne kontrolujú každý krok spracovania hrozna a výroby vína, aby mohli ponúknuť výnimočné vína na každú príležitosť.
Naši žiaci mali možnosť prejsť sa priamo po vinohrade, vidieť prácu ťažkých strojov a ochutnať hrozno priamo z koreňov viniča. Vyvrcholením exkurzie bola návšteva pivnice, kde si žiaci obnovili svoje poznatky z technológie o výrobe vína, z mikrobiológie o kvasinkách používaných pri výrobe a mali možnosť ochutnať mušt. Exkurzia spojená s prechádzkou na Bitu bola príjemným spestrením jesenných dní.
Ikea Bratislava 19.10.2026 privítala našich žiakov z II.S a štyri žiačky zo IV.S na obchodno-vzdelávacej akcii. Namiesto teórie z kníh zažili prax na vlastné oči, ako IKEA premýšľa o zákazníkoch, ako má usporiadaný priestor (storytelling na predajnej ploche) a ako zvláda obrovský nápor objednávok.
Premýšľali ste niekedy nad tým, ako IKEA dokázala prinútiť celý svet, aby si domov nosil nábytok v krabiciach a sám si ho skladal? To nie je náhoda, to je geniálny biznis model!
Trieda obchodných pracovníkov II.S a dievčatá zo IV.S sa do toho pustili, nádejní obchodní pracovníci sami prechádzali predajnými priestormi, skladom, pomocnými priestormi, reštauráciou a ostatnými službami v prevádzke. Vopred zadané úlohy boli všetkým žiakom jasné. Ich úlohou bolo vytvoriť si samostatný obraz o fungovaní prevádzky, čo znamená e-commerce, layout predajne a čo je firemná kultúra. Veríme, že sa im páčilo, a odniesli si z exkurzie celkový obraz fungovania prevádzky, príjemne strávený deň a ako spomienku.......plyšáky. Žiakov školy sprevádzala Ing. Koniarová a Mgr. Hlavatá.
Našu školu reprezentovali žiačky Martina Trubíniová a Simona Beňušová z triedy 2. E, ktoré si pripravili prezentáciu o našej škole. Predstavili tak školu, jej odborné zameranie a vzdelávanie v oblasti potravinárstva.
Program konferencie ponúkol zaujímavé prednášky a diskusie s odborníkmi z oblasti poľnohospodárstva, potravinárstva a gastronómie. Účastníci sa dozvedeli viac o pestovaní surovín, lokálnej produkcii, podpore slovenských farmárov, kvalite a bezpečnosti potravín, ale aj o moderných technológiách a inováciách v potravinárskom priemysle.
Súčasťou programu bola aj prezentácia regionálnych potravín a tradičných i moderných gastronomických postupov. Konferencia vytvorila priestor na výmenu skúseností, diskusiu o budúcnosti európskeho potravinového systému a hľadanie možností, ako priblížiť mladým ľuďom pôvod potravín a význam kvalitných domácich surovín.
Účasť na konferencii bola pre našich žiakov príležitosťou rozšíriť si odborné vedomosti, získať nové poznatky a reprezentovať našu školu pred odbornou verejnosťou a ďalšími školami.
Koordinátorky kvality Ing. Bronislava Lendvaiová a Ing. Eva Šindlerová sa spolu s riaditeľom PaedDr. Petrom Stračárom zúčastnili konferencie v dňoch 8. – 9. októbra 2026 v Martine. Organizátorom bol Štátny inštitút odborného vzdelávania. Konferencia sa zamerala na otázky: Čo priniesol prvý cyklus vzájomného hodnotenia peer review stredným odborným školám? Aké skúsenosti získali koordinátori kvality a ako sa odporúčania z hodnotiacich návštev premietajú do ďalšieho rozvoja škôl?
Dvojdňové podujatie vytvorilo priestor na zhodnotenie pilotnej fázy implementácie nástroja peer review, výmenu skúseností a diskusiu o ďalších možnostiach zlepšovania kvality odborného vzdelávania. Jednou z hlavných tém konferencie bolo využitie výsledkov sebahodnotenia a hodnotiacich návštev v každodennom fungovaní školy. Zástupcovia zapojených škôl predstavili svoje skúsenosti, výzvy, s ktorými sa stretli, aj konkrétne kroky, ktoré plánujú realizovať.
Projektová manažérka ŠIOV Ľubica Gállová vyzdvihla aktívny prístup zapojených škôl a ich kľúčovú úlohu pri budovaní kultúry kvality. Zároveň priblížila ďalšie smerovanie projektu, v rámci ktorého postupne preberajú časť aktivít súvisiacich s implementáciou peer review samosprávne kraje. To sa však netýka Nitrianskeho samosprávneho kraja. Nitriansky kraj pokračuje v spolupráci so Štátnym inštitútom odborného vzdelávania.
Konferencia nebola postavená iba na odborných prezentáciách. Súčasťou programu boli aj interaktívne formáty typu workshop a World Café, ktoré účastníci ocenili predovšetkým pre ich praktický charakter. Tieto aktivity poskytli koordinátorom kvality priestor na vzájomnú diskusiu, výmenu skúseností a spoločné uvažovanie o možnostiach ďalšieho rozvoja kultúry kvality v školách. Práve spolupráca a otvorenosť sa počas konferencie opakovane ukazovali ako jedny z najdôležitejších prínosov prvého cyklu peer review. Okrem konkrétnych odporúčaní a akčných plánov im prvý cyklus priniesol aj zmenu v tom, ako školy vnímajú vzájomnú spoluprácu. Skúsenosti potvrdili, že otvorená spätná väzba nemusí byť vnímaná ako kritika, ale ako príležitosť na spoločné učenie sa a zlepšovanie.
Konferencia v Martine uzavrela dôležitú etapu zavádzania nástroja peer review do prostredia stredných odborných škôl. Ukázala, že jeho prínos nespočíva iba v identifikovaní silných a slabých stránok, ale predovšetkým v schopnosti škôl pracovať so získanou spätnou väzbou a premieňať ju na konkrétne opatrenia.
Ďalšou dôležitou úlohou bude realizácia akčných plánov zlepšovania a postupné začleňovanie princípov vzájomného hodnotenia do každodenného fungovania škôl.
Dňa 15. októbra 2026 sme prezentovali našu školu na Burze informácií, ktorá sa konala v priestoroch Strednej odbornej školy stavebnej v Nitre. Cieľom podujatia bolo poskytnúť žiakom základných škôl príležitosť spoznať možnosti ďalšieho štúdia a pomôcť im pri výbere strednej školy. Našu školu reprezentovali dve pani učiteľky a dve žiačky, ktoré záujemcom predstavili možnosti vzdelávania v potravinárskych odboroch. Osobné stretnutia boli príležitosťou priblížiť žiakom štúdium aj každodenný život na našej škole. Veríme, že sme návštevníkov zaujali a s niektorými sa opäť stretneme ako s našimi budúcimi žiakmi.
Malý princ je poetická kniha francúzskeho spisovateľa Antoina de Saint-Exupéryho. Prvýkrát vyšla v roku 1943 a patrí medzi najznámejšie príbehy svetovej literatúry.
Dňa 14.10.2026 si žiaci čitateľského krúžku spolu s vychovávateľmi pripravili pre svojich rovesníkov prezentáciu tohto literárneho skvostu. Prostredníctvom nej sa dozvedeli základné informácie o autorovi, hlavnej postave a príbehu. Veľkú pozornosť venovali dôležitým myšlienkam diela, ako sú priateľstvo, zodpovednosť, láska, obetavosť. Všetci zúčastnení mali možnosť zamyslieť sa nad tým, čo znamená vidieť svet nielen očami, ale aj srdcom.
Spestrením popoludňajšej aktivity v školskom internáte boli kognitívne hry a kreatívne okienko. Knihomoli vytvorili pre svojich rovesníkov pozitívne prostredie, kde panovala dobrá nálada a priateľská atmosféra.
Veríme, že publikum toto krásne a nadčasové dielo zaujalo a motivovali sme ich k jeho prečítaniu.
Dňa 13.10.2026 sme navštívili Zariadenie sociálnych služieb Nitrava na Železničiarskej ulici v Nitre. Pre seniorov sme v rámci Mesiaca úcty k starším pripravili kultúrny program. Dievčatá zo školského internátu recitovali, spievali, zahrali na klavír a gitaru, ale aj zatancovali. Seniorov sme potešili milými darčekmi, ako sú bylinkové čaje na chladné večery, namaľovaný obraz slnečnice a jesenná dekorácia. Program i darčeky sa im veľmi páčili a seniori sa tešia na našu ďalšiu návštevu. Tento projekt sme realizovali vďaka podpore Nitrianskeho samosprávneho kraja a Slovenskej rady rodičovských združení pri Strednej odbornej škole potravinárskej v Nitre. Ďakujeme všetkým, ktorí prispeli k realizácii tohto podujatia.
Milí rodičia, milí žiaci,
naša škola sa zapája do kampane Vráťte fľašu, darujte úsmev, ktorá spája ochranu životného prostredia s pomocou tým, ktorí to potrebujú. Ukážme deťom, že aj obyčajná prázdna fľaša dokáže naplniť nemocničné izby smiechom.
Pri vracaní zálohovaných plastových fliaš a plechoviek v predajniach Lidl stačí na zálohomate zvoliť možnosť „Darovať zálohu“. Takto môžete podporiť zdravotných klaunov, ktorí prinášajú radosť a úsmev deťom v nemocniciach a seniorom v zariadeniach po celom Slovensku.
Zapojte sa spolu s nami! Každá darovaná záloha môže vyčariť úsmev tam, kde je najviac potrebný. Spoločne môžeme pomáhať druhým a zároveň chrániť našu planétu.
Hovorí sa, že aj malé skutky dokážu priniesť veľké zmeny. O tom sa presvedčili aj chlapci z nášho školského internátu C 10, ktorí sa rozhodli priložiť ruku k dielu a skrášliť prostredie, v ktorom trávia svoj voľný čas.
Spoločne upravili záhony pri internáte, vyzbierali odpadky a postarali sa o čistejšie a krajšie okolie. Pri práci ukázali, že im na prostredí, v ktorom bývajú, záleží a že aj spoločným úsilím možno dosiahnuť pekný výsledok.
Ďakujeme všetkým chlapcom, ktorí sa zapojili a svojou prácou prispeli k tomu, aby bolo okolie nášho internátu príjemnejším miestom pre všetkých.
10. október celosvetovo patrí Svetovému dňu duševného zdravia. Dňa 12.10.2026 sme sa so žiakmi 1.K a 1.S triedy v rámci workshopu zaoberali témou Duševné zdravie. Cieľom aktivity bolo spomaliť, všímať si seba a svoje okolie a urobiť malé kroky, ktoré sú potrebné pre duševné zdravie.
Prostredníctvom spoločnej diskusie a práce s vizuálnymi symbolmi žiaci identifikovali prostredie, osoby, správanie, ktoré im prinášajú pocit istoty, prijatia a dôvery. Svojich 5 zmyslov využili žiaci pri úvahách o tom čo vidia, počujú, cítia, vnímajú dotykom a chuťou. Uvedomili si, ako zmyslové podnety ovplyvňujú ich pocity, celkovú pohodu a formulovali pravidlá prospievajúce k vytváraniu bezpečného prostredia. Spoločným zaznamenaním odpovedí žiaci hľadali podobnosti aj rozdiely vo svojich predstavách o mieste pohody a učili sa vnímať bezpečie a pohodu trochu inak.
Aktivitou sme podporili budovanie pozitívnych vzťahov, otvorenú komunikáciu i spolupatričnosť.
Powered by aSc EduPage