• Novinky

  • Novinky

            • Vianočné trhy

            • Milí spolužiaci,

              dovoľujeme si vás pozvať na Vianočný trh, ktorý organizuje školský parlament dňa 12. decembra 2025 vo vestibule školy.

              Pokiaľ vyrábate vlastné produkty a máte záujem ich predávať alebo len prezentovať, prihláste sa cez Edupage do správy pani učiteľke Lukáčovej najneskôr do 11.12.2025 do 12:00 hod. Výrobky prineste, prosím, v deň konania podujatia. Radi vám zabezpečíme predajné miesto.

              Veríme, že sa spoločne naladíme na vianočnú atmosféru a tešíme sa na vašu účasť.

              Školský parlament

            • Varíme jednoduché jedlá – „Cestoviny podľa chuti“

            • V školskom internáte Cabajská 10 sme so žiakmi mali „cestovinový deň“, žiaci si pripravili cestoviny na rôzne spôsoby.

              Cestoviny sú vyrábané tvarovaním nekysnutého a chemicky nekypreného cesta pripraveného z mlynských výrobkov, najmä z múk pšenice letnej alebo pšenice tvrdej či ich zmesi, z vody a s možným prídavkom iných zložiek, ktoré ovplyvňujú ich chuť, vzhľad, konzistenciu alebo zvyšujú výživovú hodnotu. Možno ich vyrábať v rôznych tvaroch, delia sa podľa obsahu vajec na vaječné a bezvaječné a podľa použitej suroviny na pšeničné, semolinové (obsahujú viac bielkovín), celozrnné (obsahujú viac vlákniny), ryžové (obsahujú viac sacharidov), strukovinové (majú vyšší obsah vlákniny a bielkovín), bezlepkové a i.

              Cestoviny majú široké uplatnenie, používajú sa ako samostatné jedlo, ako príloha či závarka do polievok. Pred použitím sa varia. Ich príprava je rýchla, sú ľahko stráviteľné a sú dobrým zdrojom energie.

              V prostredí školského internátu sú cestoviny vhodným a často pripravovaným jedlom, ktoré je chutné, cenovo dostupné a jednoduché na prípravu.

              2

            • Ako prispieť malými krokmi ku kvalite nášho prostredia

            • Aj keď si možno hovoríte, že ako jednotlivec so stavom životného prostredia nič neurobíte, pravda je, že každá snaha sa počíta.

              Pravidelne každý štvrtok žiaci zo Školského internátu Cabajská 10 sa aktívne zúčastňujú úpravy okolia ŠI - zbieranie odpadkov. Upravené okolie internátu je estetickejšie. Žiaci ŠI veria, že ich práca prispeje k tomu, aby sa všetci cítili vo svojom prostredí príjemne a zároveň dúfajú, že k udržiavaniu čistoty prispeje každý, kto areál využíva.

              3

            • Môj domáci maznáčik

            • Dňa 25.11.2025 bolo vyhodnotenie súťaže Môj domáci maznáčik v zasadačke školy Cabajská 6. Dievčatá a chlapci sa zapojili do súťaže, poslali 24 krásnych fotiek. Domáci miláčikovia prinášajú radosť, smiech aj poriadnu dávku lásky. Každé zvieratko má svoj jedinečný výraz, povahu aj príbeh. Naša výstava zachytávala práve tieto momenty. Výstavu si každý mohol pozrieť a zároveň zahlasovať. Bolo ťažké vybrať, pretože všetky zvieratká boli roztomilé.

              1.miesto  Alica Kasanová

              2.miesto Nina Laurová

              3.miesto Mária Juhászová

              Ďakujeme všetkým, ktorí sa zapojili do súťaže a prajeme veľa spoločných momentov s domácimi maznáčikmi.

            • BUBNOVAČKA 2025

            • Dňa 19.11.2025 sa  študenti našej školy zapojili do podujatia nazvaného Bubnovačka, v ktorom sme svojou podporou prispeli k šíreniu povedomia o dôležitosti ochrany detí pred násilím. Pomohli sme tak zosilniť tichý hlas detí, ktoré potrebujú bezpečie a porozumenie v rodine. Toto podujatie sa konalo na Svätoplukovom námestí v Nitre, ako aj v iných mestách a mnohých školách na Slovensku.

              November je mesiacom viacerých významných dátumov v oblasti ochrany práv dieťaťa. Európskym dňom ochrany detí pred sexuálnym vykorisťovaním a sexuálnym zneužívaním je 18. november, 19. november je Svetovým dňom prevencie týrania a zneužívania detí a 20. november je Svetovým dňom detí vyhláseným organizáciou UNICEF, počas ktorého si svet pripomína prijatie Dohovoru o právach dieťaťa. Práve preto si organizácie pôsobiace na Slovensku v oblasti ochrany detí pred násilím zvolili práve 19. november za deň, kedy BY MALO BYŤ HLAS DETÍ LEPŠIE POČUŤ!

            • Bowling

            • Dňa 27.10.2025 sme sa so žiačkami z dvoch výchovných skupín z 3. a z 4. vybrali na športovú aktivitu. Neskoré jesenné popoludnie sme strávili v  Palace  Café  &  Bowling aréne. V troch dráhach prebehol napínavý súboj. Bojovalo sa o každý bod, o každú  zvalenú kolku, o každý potlesk. Absolvovali tri kolá s nerozhodným výsledkom. Všetky boli spokojné, šťastné, plné zážitkov a pozitívnych emócií. Aktivitu si určite zopakujeme znova.

              11

            • Cítim sa bezpečne?

            • Dnešní tínedžeri žijú vo svete médií, sociálnych sietí, kde sú svedkami politického napätia, globálnych kríz, pandémií. Vystavení sú tlaku, ktorý vyvoláva u nich silné emócie.

              Emočné výkyvy patria k dospievaniu. Sú dni, keď prežívajú radosť, nadšenie, a potom sú chvíle smútku. Ak sa deti dlhšiu dobu cítia zle, necítia sa bezpečne, treba zbystriť pozornosť, pretože môžu čeliť rôznym negatívnym javom. Častokrát potrebujú emocionálnu podporu a v horších prípadoch i odbornú pomoc.

              V školskom internáte Cabajská 6 vychovávatelia spolu so žiakmi pripravili dňa 18. novembra prezentáciu na tému „Šikana a kyberšikana“.

              Všetci zúčastnení si odniesli informácie o tom, ako rozpoznávať rizikové situácie, požiadať o pomoc v prípade, keď si nevedia dať rady alebo ako identifikovať kyberšikanu, podvody a riziká online komunikácie. Žiakom boli poskytnuté kontakty využiteľné v prípade akútnej alebo anonymnej pomoci, a taktiež sa mohli zúčastniť vyplnenia anonymného dotazníka.

              Cieľom aktivity bolo dbať o duševné zdravie žiakov, rozpoznávať rizikové situácie a vedieť sa orientovať v službách pomoci, poradenstva a podpory v oblasti telesnej a duševnej pohody.

            • Návšteva Slovenskej poľnohospodárskej knižnice v Nitre

            • V piatok 14.11.2025 sa žiaci II.M triedy vybrali za novými vedomosťami do Slovenskej poľnohospodárskej knižnice v Nitre. Chceme sa poďakovať pani PhDr. Jamborovej, PhD. za obohacujúcu a veľmi prakticky podanú prednášku o činnosti knižnice, jej službách, práci s náučnou literatúrou, jej citovaní v odborných prácach. Naša sprievodkyňa nás previedla aj priestormi študovne, kde majú klienti knižnice možnosť preštudovať si veľké množstvo odbornej literatúry.

            • Volejbalový turnaj

            • Dňa 19.11.2025 sa uskutočnilo športové popoludnie na škole Cabajská 6. Žiaci z potravinárskej školy a internátni žiaci Cabajská 6 a 10 si zašportovali v telocvični školy. Hralo sa na tri sety, rozhodca pán Horniak dohliadal na pravidlá a turnaj sa skončil 3:0 pre žiakov internátu. Počas celého športového podujatia panovala skvelá atmosféra, ktorú dopĺňalo povzbudzovanie divákov a priateľské vzťahy medzi hráčmi. Na záver boli tímy odmenené, prevzali si diplomy a sladkosti. Cieľom bolo podporiť šport a stretnúť sa.

              Ďakujeme za spoluprácu Školskej rade pri SOŠP v Nitre a všetkým zúčastneným.

              1

            • Aktualizačné vzdelávanie pedagogických zamestnancov: Rozvoj kultúry kvality v škole

            • V dňoch 17. – 18. novembra 2025 sa na Strednej odbornej škole potravinárskej v Nitre uskutočnilo aktualizačné vzdelávanie pedagogických a odborných zamestnancov zamerané na tému „Rozvoj kultúry kvality v škole“. Vzdelávanie nadväzuje na úsilie školy systematicky pracovať so sebahodnotením, spätnou väzbou a efektívnymi nástrojmi na zvyšovanie kvality odborného vzdelávania a prípravy.

              Vzdelávanie lektorsky viedla Ing. Eva Barimovová za aktívnej odbornej podpory Ing. Bronislavy Lendvaiovej. Obe učiteľky sú koordinátorky kvality na škole a spolupracujú so Štátnym inštitútom odborného vzdelávania (ŠIOV).

              Cieľom aktualizačného vzdelávania, ktoré bolo pripravené v súlade s platnou legislatívou bolo rozvíjať profesijné kompetencie zamestnancov v oblasti kvality odborného vzdelávania a prípravy. Účastníci počas dvoch dní prešli sériou tematických celkov, ktoré im umožnili lepšie porozumieť princípom zabezpečovania kvality, procesu sebahodnotenia, metóde vzájomného hodnotenia (peer review), významu spätnej väzby, tvorbe strategických cieľov a akčných plánov. Program pozostával z 10 hodín prezenčnej formy. Počas oboch dní sa pedagógovia venovali viacerým odborným témam, medzi ktoré patrili:

              – Úvod do zabezpečovania kvality – základné pojmy, ciele a nástroje

              – Štvorfázový model vzájomného hodnotenia a jeho význam pre školskú prax

              – Tím kvality – rola koordinátora a hodnotiteľa

              – SWOT analýza školy a identifikácia oblastí kvality

              – Sebahodnotenie oblastí kvality a tvorba sebahodnotiacej správy

              – Hodnotiaca návšteva – príprava, priebeh a význam v procese zlepšovania

              – Tvorba otázok a poskytovanie spätnej väzby

              – Správa zo vzájomného hodnotenia – štruktúra a odporúčania

              – Akčný plán – tvorba strategických cieľov a opatrení na zlepšovanie kvality

              Absolventi vzdelávania získali vedomosti a zručnosti potrebné na efektívne zapájanie sa do procesov zabezpečovania kvality, najmä: schopnosť analyzovať silné a slabé stránky školy, tvorbu odporúčaní a opatrení na zlepšenie, prácu s nástrojmi sebahodnotenia a peer review, formuláciu strategických cieľov a akčných plánov, poskytovanie konštruktívnej spätnej väzby. Tieto kompetencie podporia ďalšie systematické budovanie kultúry kvality na našej škole a prispejú k zlepšovaniu odborného vzdelávania a prípravy v súlade s modernými trendmi.

              Ďakujeme všetkým pedagogickým a odborným zamestnancom za aktívnu účasť a ochotu naďalej rozvíjať kvalitu našej školy.

              1

            • Prvá pomoc

            • Dievčatá a chlapci z oboch internátov sa dňa 12.11.2025 o 17.00 hod. stretli na prednáške v zasadačke školy. Pani  Mgr. Rumančíková zo SZŠ v Nitre nás odborne sprevádzala, naučila čo robiť v rôznych situáciách, ako sú: bezvedomie, krvácanie, popáleniny, resuscitácia KPR, Rautekova zotavovacia poloha, Heimlichov manéver, chrápanie. Vysvetlila, že najdôležitejšie je zachovať pokoj, porozprávala o základných krokoch. Podelila sa so skúsenosťami z praxe. Prednáška bola veľmi poučná, poskytnúť prvé úkony na záchranu života je dôležité a lepšie ako nič neurobiť.

              Ďakujeme Strednej zdravotníckej škole za spoluprácu a zúčastneným žiakom.

            • Odborný seminár o kvalite a bezpečnosti potravín

            • Dňa 11. novembra 2025 sa žiaci 2. až 4. ročníka študijného odboru kontrolór potravín zúčastnili odborného seminára s názvom „Kvalita a bezpečnosť potravín: aktuálne trendy systémov riadenia a kontroly potravín“. Podujatie sa konalo v priestoroch Inštitútu znalostného pôdohospodárstva a inovácií.

              Seminár organizovala Fakulta biotechnológie a potravinárstva v spolupráci s Potravinárskou komorou Slovenska. Účastníci si vypočuli sériu odborných prednášok zameraných na aktuálne zmeny v potravinovej legislatíve, procesy akreditácie laboratórií či praktické otázky bezpečnosti potravín. Nechýbali ani témy ako označovanie výživových hodnôt na potravinách, prevencia výskytu baktérie Listeria monocytogenes či bezpečnosť obalových materiálov.


              Prednášali odborníci z praxe – zástupcovia Slovenskej národnej akreditačnej služby (SNAS), Trnavskej univerzity, Veterinárneho a potravinového ústavu v Dolnom Kubíne, Národného referenčného laboratória pre materiály a predmety prichádzajúce do kontaktu s potravinami a ďalších inštitúcií a firiem pôsobiacich v potravinárstve.

              Pre našich žiakov bola účasť na tomto seminári veľmi prínosná. Mali možnosť rozšíriť si odborné vedomosti, získať nové poznatky z praxe a vypočuť si skúsenosti odborníkov, ktorí sa venujú kvalite a kontrole potravín na každodennej úrovni. Diskusie počas seminára im poskytli cenný pohľad na to, ako sa teoretické poznatky uplatňujú v reálnych podmienkach potravinárskeho priemyslu.

              Účasť na takýchto podujatiach je pre našich študentov nielen prínosom, ale aj motiváciou pokračovať v štúdiu a rozvíjať sa v oblasti, ktorá má veľký význam pre zdravie spotrebiteľov a kvalitu potravín na Slovensku.

            • Prevencia HIV/AIDS

            • Dňa 6.11.2025 sa žiaci II.K triedy, Maryna Chernikova, Eleonóra Kusá a Richard Morkáš, zapojili do IX. ročníka Národnej súťaže HIV/AIDS prevencie, ktorú organizuje Mládež Slovenského Červeného kríža pri príležitosti Svetového dňa proti AIDS. Žiaci testovali v online kole. Test pozostával z 20 otázok a časový limit na vypracovanie bol 20 minút. Hoci nezískali popredné miesto, patrí im vďaka za účasť v súťaži a následnú reprezentáciu. Žiakov na súťaž pripravovala PaedDr. Skovajová. Ďakujeme!

            • Každý kúsok prírody má svoju hodnotu

            • Dňa 6.11.2025 žiačky štvrtej a piatej výchovnej skupiny ŠI  (spolu 19 dievčat) pod vedením pani vychovávateliek využili krásne slnečné počasie na pobyt vonku v areáli školy a internátu. Snažili sa spojiť príjemné s užitočným a  vyzbierali všetky odpadky, ktoré znečisťovali okolie našej školy a internátu.

              Upratovanie odpadkov má priamy pozitívny vplyv na naše okolie a pomáha chrániť prírodu. Každý z nás nesie zodpovednosť za stav prostredia, v ktorom žijeme a preto by sme mali odpad vyhadzovať tam, kam patrí – do košov a na miesta určené na recykláciu. Prosíme, aby všetci dbali na čistotu a ochranu prírody. Ak budeme prírodu rešpektovať a chrániť, ona sa nám odvďačí krásou a zdravím.

              2

            • Sladká exkurzia do sveta cukru

            • Žiaci I.M a II.M triedy nadstavbového štúdia spolu so žiakmi z partnerskej školy z Havlíčkovho Brodu sa zúčastnili odbornej exkurzie do cukrovaru AGRANA s.r.o v Seredi. Cieľom bolo lepšie spoznať proces výroby cukru od spracovania cukrovej repy až po finálny produkt.

              Cesta prebehla v skvelej nálade. Nechýbal smiech, rozhovory ani hudba, ktorá spríjemnila celé cestovanie. Exkurzia bola pre všetkých zaujímavá a prínosná. Žiaci získali nové poznatky priamo z praxe potravinárskeho priemyslu.

              Spokojnosť neskrývali ani hostia z Českej republiky, ktorí vyjadrili veľmi pozitívne dojmy z organizácie i priebehu celej akcie.

            • Kníhkupectvo Pod Vŕškom

            • Legendárne nitrianske kníhkupectvo, antikvariát, libresso Pod Vŕškom oslávilo tento rok 35. výročie svojho vzniku. Za uvedené sa nestalo len predajňou kníh, ale aj kultúrnym priestorom, ktorý výrazne formuje život na Kupeckej ulici. Pravidelne sa v priestoroch kníhkupectva organizujú zaujímavé podujatia pre deti a dospelých.

              Dňa 4. novembra sme i my, žiaci a vychovávatelia zo školského internátu Cabajská 6, navštívili tajomné kníhkupectvo Pod Vŕškom. Je to miesto pretkané láskou. V regáloch boli poukladané knihy, ktoré odkrývali svoje príbehy, záhady, tajomstvá a nové poznatky. Žiačky zaujalo aj množstvo LP platní, ktoré v dnešnej dobe už nie sú také populárne vo svete mladých.  Príjemnú atmosféru pre návštevníkov dotvárala vôňa kávy a lahodných koláčikov.

              Strávili sme pokojné popoludnie vo vľúdnom prostredí, kde sme nazreli do sveta kníh, zdieľali spoločné zážitky a načerpali pozitívnu energiu.

            • Vo svete bubliniek v seredskom Huberte

            • Žiaci triedy II.M sa dňa 24.10.2025 v rámci praktického vyučovania zúčastnili odbornej exkurzie vo Vinárskych závodoch Hubert J.E. v Seredi – prvej mimofrancúzskej fabrike na výrobu šumivého vína a jednej z najstarších slovenských značiek.

              Cieľom exkurzie bolo prehĺbiť vedomosti študentov v oblasti výroby šumivých vín. Žiaci sa oboznámili s tradičnou metódou výroby, pri ktorej kvasenie prebieha priamo vo fľašiach, ktoré sa ručne otáčajú. Dozvedeli sa aj o Charmat metóde, pri ktorej prebieha zušľachtenie vína vo veľkoobjemových kvasných nádržiach.

              Študenti mali možnosť vidieť aj modernú plne automatizovanú plniacu linku. Na jej začiatku vysokozdvižný vozík uloží paletu s prázdnymi fľašami na pás a na konci linky sa odoberá hotový produkt – zafóliovaná a označená paleta pripravená na expedíciu do skladu.

              Od roku 2009 je spoločnosť Hubert J.E. hrdým vlastníkom značky Vitis Pezinok, s.r.o., vďaka čomu rozšírila svoju ponuku šumivých vín aj o tiché vína a Karpatské brandy. Výrobné postupy zostávajú verné pôvodným receptúram. Karpatské brandy zreje v dubových sudoch niekoľko rokov v závislosti od druhu, čím získava svoju jedinečnú chuť a arómu.

              Exkurzia bola pre žiakov obohacujúcou skúsenosťou, ktorá im umožnila vidieť moderné výrobné procesy v praxi a lepšie pochopiť princípy výroby šumivých vín.

              Ďakujeme spoločnosti Hubert J.E. za odborný výklad a možnosť nahliadnuť do zákulisia jednej z najvýznamnejších slovenských vinárskych tradícií.

              8

            • Halloween

            • Streda 29. október 2025 nebol na našej škole len taký obyčajný, všedný deň pred jesennými prázdninami. Spríjemnili sme si ho obľúbenou akciou Halloweenom. Ide síce o tradičný americký sviatok, ale svoj pôvod má v keltskom sviatku Samhai – uctievanie si duše mŕtvych predkov. Kelti verili, že duše mŕtvych sa vracajú domov, preto si obliekli strašidelné masky, aby sa uchránili pred zlými duchmi.

              Žiaci si vyzdobili svoje triedy a prezliekli sa do strašidelných kostýmov. Na chodbách sme mohli stretnúť napr. čarodejnice, zombi, duchov. Žiaci ukázali svoju kreativitu.

              Školský parlament pre žiakov pripravil strašidelnú hru „Úniková miestnosť“, kde museli nájsť štyri heslá, usporiadať ich do poradia. Ak by to nestihli v časovom limite 10 minút, boli by sa dvere uzamkli a prázdniny by strávili medzi pavučinami a pavúkmi. Aj keď sa už zdalo, že predsa tam niekto zostane uväznený, v poslednej chvíli sa zmobilizovali a zachránili sa. Žiaci ukázali svoju odvahu a súdržnosť. Tento deň bol plný zábavy a smiechu.

              Veľká pochvala pre tých, ktorí sa na tomto dni podieľali a tiež ďakujeme všetkým, ktorí sa zapojili do výzdoby tried a školy.

              36

    • Kontakty

      • Stredná odborná škola potravinárska
      • sosp@sosp.sk
      • sekretariát: Ing. Lucia Majerčíková, PhD.
        Telefón: 037/77 20 427
        Mail: sosp@sosp.sk
      • Cabajská 6, 949 01 Nitra
        Slovakia
      • IČO 17054222
      • Ing. Lucia Majerčíková, PhD.
        priama linka - 037/77 20 429
      • Všetky dôležité informácie Vám poskytneme na sekretariáte školy a vstupné informácie aj na vrátnici pri vstupe do budovy školy.

    • Prihlásenie