Dňa 27.10.2025 sme sa so žiačkami z dvoch výchovných skupín z 3. a z 4. vybrali na športovú aktivitu. Neskoré jesenné popoludnie sme strávili v Palace Café & Bowling aréne. V troch dráhach prebehol napínavý súboj. Bojovalo sa o každý bod, o každú zvalenú kolku, o každý potlesk. Absolvovali tri kolá s nerozhodným výsledkom. Všetky boli spokojné, šťastné, plné zážitkov a pozitívnych emócií. Aktivitu si určite zopakujeme znova.
Dnešní tínedžeri žijú vo svete médií, sociálnych sietí, kde sú svedkami politického napätia, globálnych kríz, pandémií. Vystavení sú tlaku, ktorý vyvoláva u nich silné emócie.
Emočné výkyvy patria k dospievaniu. Sú dni, keď prežívajú radosť, nadšenie, a potom sú chvíle smútku. Ak sa deti dlhšiu dobu cítia zle, necítia sa bezpečne, treba zbystriť pozornosť, pretože môžu čeliť rôznym negatívnym javom. Častokrát potrebujú emocionálnu podporu a v horších prípadoch i odbornú pomoc.
V školskom internáte Cabajská 6 vychovávatelia spolu so žiakmi pripravili dňa 18. novembra prezentáciu na tému „Šikana a kyberšikana“.
Všetci zúčastnení si odniesli informácie o tom, ako rozpoznávať rizikové situácie, požiadať o pomoc v prípade, keď si nevedia dať rady alebo ako identifikovať kyberšikanu, podvody a riziká online komunikácie. Žiakom boli poskytnuté kontakty využiteľné v prípade akútnej alebo anonymnej pomoci, a taktiež sa mohli zúčastniť vyplnenia anonymného dotazníka.
Cieľom aktivity bolo dbať o duševné zdravie žiakov, rozpoznávať rizikové situácie a vedieť sa orientovať v službách pomoci, poradenstva a podpory v oblasti telesnej a duševnej pohody.
V piatok 14.11.2025 sa žiaci II.M triedy vybrali za novými vedomosťami do Slovenskej poľnohospodárskej knižnice v Nitre. Chceme sa poďakovať pani PhDr. Jamborovej, PhD. za obohacujúcu a veľmi prakticky podanú prednášku o činnosti knižnice, jej službách, práci s náučnou literatúrou, jej citovaní v odborných prácach. Naša sprievodkyňa nás previedla aj priestormi študovne, kde majú klienti knižnice možnosť preštudovať si veľké množstvo odbornej literatúry.
Dňa 19.11.2025 sa uskutočnilo športové popoludnie na škole Cabajská 6. Žiaci z potravinárskej školy a internátni žiaci Cabajská 6 a 10 si zašportovali v telocvični školy. Hralo sa na tri sety, rozhodca pán Horniak dohliadal na pravidlá a turnaj sa skončil 3:0 pre žiakov internátu. Počas celého športového podujatia panovala skvelá atmosféra, ktorú dopĺňalo povzbudzovanie divákov a priateľské vzťahy medzi hráčmi. Na záver boli tímy odmenené, prevzali si diplomy a sladkosti. Cieľom bolo podporiť šport a stretnúť sa.
Ďakujeme za spoluprácu Školskej rade pri SOŠP v Nitre a všetkým zúčastneným.
V dňoch 17. – 18. novembra 2025 sa na Strednej odbornej škole potravinárskej v Nitre uskutočnilo aktualizačné vzdelávanie pedagogických a odborných zamestnancov zamerané na tému „Rozvoj kultúry kvality v škole“. Vzdelávanie nadväzuje na úsilie školy systematicky pracovať so sebahodnotením, spätnou väzbou a efektívnymi nástrojmi na zvyšovanie kvality odborného vzdelávania a prípravy.
Vzdelávanie lektorsky viedla Ing. Eva Barimovová za aktívnej odbornej podpory Ing. Bronislavy Lendvaiovej. Obe učiteľky sú koordinátorky kvality na škole a spolupracujú so Štátnym inštitútom odborného vzdelávania (ŠIOV).
Cieľom aktualizačného vzdelávania, ktoré bolo pripravené v súlade s platnou legislatívou bolo rozvíjať profesijné kompetencie zamestnancov v oblasti kvality odborného vzdelávania a prípravy. Účastníci počas dvoch dní prešli sériou tematických celkov, ktoré im umožnili lepšie porozumieť princípom zabezpečovania kvality, procesu sebahodnotenia, metóde vzájomného hodnotenia (peer review), významu spätnej väzby, tvorbe strategických cieľov a akčných plánov. Program pozostával z 10 hodín prezenčnej formy. Počas oboch dní sa pedagógovia venovali viacerým odborným témam, medzi ktoré patrili:
– Úvod do zabezpečovania kvality – základné pojmy, ciele a nástroje
– Štvorfázový model vzájomného hodnotenia a jeho význam pre školskú prax
– Tím kvality – rola koordinátora a hodnotiteľa
– SWOT analýza školy a identifikácia oblastí kvality
– Sebahodnotenie oblastí kvality a tvorba sebahodnotiacej správy
– Hodnotiaca návšteva – príprava, priebeh a význam v procese zlepšovania
– Tvorba otázok a poskytovanie spätnej väzby
– Správa zo vzájomného hodnotenia – štruktúra a odporúčania
– Akčný plán – tvorba strategických cieľov a opatrení na zlepšovanie kvality
Absolventi vzdelávania získali vedomosti a zručnosti potrebné na efektívne zapájanie sa do procesov zabezpečovania kvality, najmä: schopnosť analyzovať silné a slabé stránky školy, tvorbu odporúčaní a opatrení na zlepšenie, prácu s nástrojmi sebahodnotenia a peer review, formuláciu strategických cieľov a akčných plánov, poskytovanie konštruktívnej spätnej väzby. Tieto kompetencie podporia ďalšie systematické budovanie kultúry kvality na našej škole a prispejú k zlepšovaniu odborného vzdelávania a prípravy v súlade s modernými trendmi.
Ďakujeme všetkým pedagogickým a odborným zamestnancom za aktívnu účasť a ochotu naďalej rozvíjať kvalitu našej školy.
Dievčatá a chlapci z oboch internátov sa dňa 12.11.2025 o 17.00 hod. stretli na prednáške v zasadačke školy. Pani Mgr. Rumančíková zo SZŠ v Nitre nás odborne sprevádzala, naučila čo robiť v rôznych situáciách, ako sú: bezvedomie, krvácanie, popáleniny, resuscitácia KPR, Rautekova zotavovacia poloha, Heimlichov manéver, chrápanie. Vysvetlila, že najdôležitejšie je zachovať pokoj, porozprávala o základných krokoch. Podelila sa so skúsenosťami z praxe. Prednáška bola veľmi poučná, poskytnúť prvé úkony na záchranu života je dôležité a lepšie ako nič neurobiť.
Ďakujeme Strednej zdravotníckej škole za spoluprácu a zúčastneným žiakom.
Dňa 11. novembra 2025 sa žiaci 2. až 4. ročníka študijného odboru kontrolór potravín zúčastnili odborného seminára s názvom „Kvalita a bezpečnosť potravín: aktuálne trendy systémov riadenia a kontroly potravín“. Podujatie sa konalo v priestoroch Inštitútu znalostného pôdohospodárstva a inovácií.
Seminár organizovala Fakulta biotechnológie a potravinárstva v spolupráci s Potravinárskou komorou Slovenska. Účastníci si vypočuli sériu odborných prednášok zameraných na aktuálne zmeny v potravinovej legislatíve, procesy akreditácie laboratórií či praktické otázky bezpečnosti potravín. Nechýbali ani témy ako označovanie výživových hodnôt na potravinách, prevencia výskytu baktérie Listeria monocytogenes či bezpečnosť obalových materiálov.
Prednášali odborníci z praxe – zástupcovia Slovenskej národnej akreditačnej služby (SNAS), Trnavskej univerzity, Veterinárneho a potravinového ústavu v Dolnom Kubíne, Národného referenčného laboratória pre materiály a predmety prichádzajúce do kontaktu s potravinami a ďalších inštitúcií a firiem pôsobiacich v potravinárstve.
Pre našich žiakov bola účasť na tomto seminári veľmi prínosná. Mali možnosť rozšíriť si odborné vedomosti, získať nové poznatky z praxe a vypočuť si skúsenosti odborníkov, ktorí sa venujú kvalite a kontrole potravín na každodennej úrovni. Diskusie počas seminára im poskytli cenný pohľad na to, ako sa teoretické poznatky uplatňujú v reálnych podmienkach potravinárskeho priemyslu.
Účasť na takýchto podujatiach je pre našich študentov nielen prínosom, ale aj motiváciou pokračovať v štúdiu a rozvíjať sa v oblasti, ktorá má veľký význam pre zdravie spotrebiteľov a kvalitu potravín na Slovensku.
Dňa 6.11.2025 sa žiaci II.K triedy, Maryna Chernikova, Eleonóra Kusá a Richard Morkáš, zapojili do IX. ročníka Národnej súťaže HIV/AIDS prevencie, ktorú organizuje Mládež Slovenského Červeného kríža pri príležitosti Svetového dňa proti AIDS. Žiaci testovali v online kole. Test pozostával z 20 otázok a časový limit na vypracovanie bol 20 minút. Hoci nezískali popredné miesto, patrí im vďaka za účasť v súťaži a následnú reprezentáciu. Žiakov na súťaž pripravovala PaedDr. Skovajová. Ďakujeme!
Dňa 6.11.2025 žiačky štvrtej a piatej výchovnej skupiny ŠI (spolu 19 dievčat) pod vedením pani vychovávateliek využili krásne slnečné počasie na pobyt vonku v areáli školy a internátu. Snažili sa spojiť príjemné s užitočným a vyzbierali všetky odpadky, ktoré znečisťovali okolie našej školy a internátu.
Upratovanie odpadkov má priamy pozitívny vplyv na naše okolie a pomáha chrániť prírodu. Každý z nás nesie zodpovednosť za stav prostredia, v ktorom žijeme a preto by sme mali odpad vyhadzovať tam, kam patrí – do košov a na miesta určené na recykláciu. Prosíme, aby všetci dbali na čistotu a ochranu prírody. Ak budeme prírodu rešpektovať a chrániť, ona sa nám odvďačí krásou a zdravím.
Žiaci I.M a II.M triedy nadstavbového štúdia spolu so žiakmi z partnerskej školy z Havlíčkovho Brodu sa zúčastnili odbornej exkurzie do cukrovaru AGRANA s.r.o v Seredi. Cieľom bolo lepšie spoznať proces výroby cukru od spracovania cukrovej repy až po finálny produkt.
Cesta prebehla v skvelej nálade. Nechýbal smiech, rozhovory ani hudba, ktorá spríjemnila celé cestovanie. Exkurzia bola pre všetkých zaujímavá a prínosná. Žiaci získali nové poznatky priamo z praxe potravinárskeho priemyslu.
Spokojnosť neskrývali ani hostia z Českej republiky, ktorí vyjadrili veľmi pozitívne dojmy z organizácie i priebehu celej akcie.
Legendárne nitrianske kníhkupectvo, antikvariát, libresso Pod Vŕškom oslávilo tento rok 35. výročie svojho vzniku. Za uvedené sa nestalo len predajňou kníh, ale aj kultúrnym priestorom, ktorý výrazne formuje život na Kupeckej ulici. Pravidelne sa v priestoroch kníhkupectva organizujú zaujímavé podujatia pre deti a dospelých.
Dňa 4. novembra sme i my, žiaci a vychovávatelia zo školského internátu Cabajská 6, navštívili tajomné kníhkupectvo Pod Vŕškom. Je to miesto pretkané láskou. V regáloch boli poukladané knihy, ktoré odkrývali svoje príbehy, záhady, tajomstvá a nové poznatky. Žiačky zaujalo aj množstvo LP platní, ktoré v dnešnej dobe už nie sú také populárne vo svete mladých. Príjemnú atmosféru pre návštevníkov dotvárala vôňa kávy a lahodných koláčikov.
Strávili sme pokojné popoludnie vo vľúdnom prostredí, kde sme nazreli do sveta kníh, zdieľali spoločné zážitky a načerpali pozitívnu energiu.
Žiaci triedy II.M sa dňa 24.10.2025 v rámci praktického vyučovania zúčastnili odbornej exkurzie vo Vinárskych závodoch Hubert J.E. v Seredi – prvej mimofrancúzskej fabrike na výrobu šumivého vína a jednej z najstarších slovenských značiek.
Cieľom exkurzie bolo prehĺbiť vedomosti študentov v oblasti výroby šumivých vín. Žiaci sa oboznámili s tradičnou metódou výroby, pri ktorej kvasenie prebieha priamo vo fľašiach, ktoré sa ručne otáčajú. Dozvedeli sa aj o Charmat metóde, pri ktorej prebieha zušľachtenie vína vo veľkoobjemových kvasných nádržiach.
Študenti mali možnosť vidieť aj modernú plne automatizovanú plniacu linku. Na jej začiatku vysokozdvižný vozík uloží paletu s prázdnymi fľašami na pás a na konci linky sa odoberá hotový produkt – zafóliovaná a označená paleta pripravená na expedíciu do skladu.
Od roku 2009 je spoločnosť Hubert J.E. hrdým vlastníkom značky Vitis Pezinok, s.r.o., vďaka čomu rozšírila svoju ponuku šumivých vín aj o tiché vína a Karpatské brandy. Výrobné postupy zostávajú verné pôvodným receptúram. Karpatské brandy zreje v dubových sudoch niekoľko rokov v závislosti od druhu, čím získava svoju jedinečnú chuť a arómu.
Exkurzia bola pre žiakov obohacujúcou skúsenosťou, ktorá im umožnila vidieť moderné výrobné procesy v praxi a lepšie pochopiť princípy výroby šumivých vín.
Ďakujeme spoločnosti Hubert J.E. za odborný výklad a možnosť nahliadnuť do zákulisia jednej z najvýznamnejších slovenských vinárskych tradícií.
Streda 29. október 2025 nebol na našej škole len taký obyčajný, všedný deň pred jesennými prázdninami. Spríjemnili sme si ho obľúbenou akciou Halloweenom. Ide síce o tradičný americký sviatok, ale svoj pôvod má v keltskom sviatku Samhai – uctievanie si duše mŕtvych predkov. Kelti verili, že duše mŕtvych sa vracajú domov, preto si obliekli strašidelné masky, aby sa uchránili pred zlými duchmi.
Žiaci si vyzdobili svoje triedy a prezliekli sa do strašidelných kostýmov. Na chodbách sme mohli stretnúť napr. čarodejnice, zombi, duchov. Žiaci ukázali svoju kreativitu.
Školský parlament pre žiakov pripravil strašidelnú hru „Úniková miestnosť“, kde museli nájsť štyri heslá, usporiadať ich do poradia. Ak by to nestihli v časovom limite 10 minút, boli by sa dvere uzamkli a prázdniny by strávili medzi pavučinami a pavúkmi. Aj keď sa už zdalo, že predsa tam niekto zostane uväznený, v poslednej chvíli sa zmobilizovali a zachránili sa. Žiaci ukázali svoju odvahu a súdržnosť. Tento deň bol plný zábavy a smiechu.
Veľká pochvala pre tých, ktorí sa na tomto dni podieľali a tiež ďakujeme všetkým, ktorí sa zapojili do výzdoby tried a školy.
Počas tohtoročného halloweenskeho obdobia sme sa na hodinách anglického jazyka ponorili do atmosféry legendárneho videoklipu Michaela Jacksona – Thriller. Spolu so žiakmi sme si nielen pripomenuli ikonickú hudbu a tanec, ale aj precvičili angličtinu zábavnou formou, čo prinieslo do triedy veľa smiechu, tvorivosti a halloweenskej energie!
Dňa 22.10.2025 sa žiaci učebných odborov mali možnosť oboznámiť s podmienkami stáže v Rakúsku. Zástupcovia EURES Slovensko a rakúskej strany predstavili našim žiakom možnosti práce počas zimnej sezóny v rakúskych hoteloch a penziónoch v Štajersku a Korutánsku. Naši žiaci tak môžu získať praktické skúsenosti, nahliadnuť do zákulisia fungovania špičkového hotela alebo reštaurácie v Rakúsku a zlepšiť svoje jazykové zručnosti.
Jesenné upratovanie okolia našej školy bola akcia, ktorá sa niesla v príjemnej pracovnej atmosfére a ukázala, že keď spojíme sily, dokážeme urobiť veľa pre svoje okolie.
Vo štvrtok, 16.10.2025, sa naši žiaci a vychovávatelia školského internátu zapojili do spoločného upratovania okolia školy. Cieľom tejto pracovnej aktivity bolo nielen skrášliť okolie, po ktorom sa každodenne pohybujeme, ale aj podporiť zodpovedný prístup k prírode a k životnému prostrediu.
Spoločne sme vyčistili priľahlé miesta vonkajšieho areálu školy. Žiaci si rozdelili úlohy, zbierali odpadky, zametali chodníky a postarali sa o zeleň. Aktivita sa vydarila. S pocitom šťastia a spokojnosti z dobre vykonanej práce sa naši šikovní brigádnici presunuli do školskej jedálne, kde sa práve podávala chutná večera. So sebou si odniesli dobrú náladu z príjemne prežitého popoludnia.
Všetkým zúčastneným patrí veľké ĎAKUJEME !
Dňa 15.10.2025 sme sa so žiačkami ŠI rozhodli navštíviť Galériu na Župnom námestí v Nitre.
Edukačná výstava, pod názvom „Zvuk, obraz, príbeh", bola zostavená zo zbierok z 19. a 20. storočia. Niesla sa v duchu zvukov zobrazených vo výtvarných dielach, ktoré nám rozpovedali príbeh a rozozvučili kresby. Výstava bola zameraná na rôzne spôsoby prevedenia a spracovania motívov zvuku v širokej škále médií od sochy, kresby, grafiky až po závesné obrazy. Diela boli doplnené o hravé interaktívne zvukové prvky a práve tie nám umožnili spojiť hudbu s výtvarným umením, čím bola podporená vlastná tvorivosť.
Výstava, ako hodnotia naše žiačky, bola zaujímavá tým, že nám ukázala nové možnosti tvorby, ukázala nové formy predstavivosti a ponúkla nám poznanie samého seba, poznanie svojho vkusu v oblasti kultúry výtvarného umenia.
Určite sa vrátime na novú výstavu a tešíme sa na zaujímavú tématiku.
V školskom internáte Cabajská 10 sa žiaci venujú aj vareniu, rozhodli sme sa spoločne si pripraviť sladké jedlo s využitím jesennej úrody jabĺčok. Jednoduchý recept s minimom ingrediencií sa veľmi hodí do školského internátu. Všetci zúčastnení si pochutili, pridávame recept a prajeme dobrú chuť :)
Recept na jablkové guľky s posýpkou
Ingrediencie:
Postup:
Jablká očistíme a nastrúhame, zmiešame ich s detskou krupicou tak, aby sa dali tvarovať guľky, zmes necháme chvíľku odpočinúť. Medzitým si dáme zovrieť mierne osolenú vodu. Potom už tvarujeme v rukách guľky a dáme ich uvariť do pripravenej vriacej vody.
Uvarené jablkové guľky uložíme na tanier, polejeme roztopeným maslom a dochutíme sladkou posýpkou.
V pondelok 6.10.2025 večer, sme so žiakmi ŠI strávili v divadle Andreja Bagara v Nitre. Inscenácia, ktorú sme videli, bola určená primárne študentom stredných škôl, rodičom a pedagógom. Divadlo Andreja Bagara v Nitre, ju pripravilo v spolupráci s Divadelnou fakultou Vysokej školy múzických umení, ktorej cieľom je systematicky podporovať tvorbu mladých divadelníkov.
Inscenácia NIČ je bránou pre komunikovanie pálčivých tém, ktoré vstupujú s čoraz väčšou intenzitou do života dnešnej mládeže. Je to odrazový mostík pre rozhovor o často stále tabuizovaných témach. Preto sa po každom predstavení uskutoční diskusia s tvorcami, účinkujúcimi hercami a s prizvaným poradcom. Aj my sme boli súčasťou veľmi zaujímavej diskusie. Ako pedagógovia veríme, že aj divadelné predstavenia, umenie a diskusie môžu byť prevenciou násilia, polarizácie a krutosti v spoločnosti.
Diskusia v závere večera, nám dala varovanie pred tým, že ak stratíme cit, ľudskosť a vzájomné pochopenie, vytvoríme veľmi nepríjemný, priam strašný svet, v ktorom sa nedá žiť. Preto je dôležité, aby každý mladý človek vedel, že:
„... je v poriadku cítiť sa zle, neprijatý, nepochopený, mať strach alebo stratiť zmysel života..., ale je dôležité o tom hovoriť a vyhľadať odbornú pomoc alebo pomoc blízkych.“
Powered by aSc EduPage