Odborná exkurzia v Mäspome spol. s r. o. 
Dňa 10.10.2023 sme sa vydali s triedami 3.Sk a 2.M vlakom na odbornú exkurziu do firmy Mäspoma spol. s r.o. v Dvoroch nad Žitavou. Po úvodných peripetiách s meškajúcimi vlakmi sme sa dostali do cieľa.
Mäspoma spol. s r. o. je moderná slovenská spoločnosť. Na európskom trhu pôsobí od roku 1991. Na domáci trh a do krajín EÚ distribuuje široký sortiment tých najkvalitnejších výrobkov.
Videli sme analytické aj mikrobiologické laboratórium, rôzne druhy skladov nielen na suroviny, obaly ale aj hotové výrobky, proces spracovania rôznych druhov korenín (sušenie, drvenie, mletie, miešanie koreninových zmesí a balenie). Žiaci získané poznatky využijú nielen na hodinách technológie, ale aj tovaroznalectva, surovín, mikrobiológie, analytickej chémie ale aj ekonomike.
Touto cestou chcem poďakovať Karolíne Pukancovej žiačke 3.Sk, ktorá exkurziu navrhla zorganizovala a v neposlednom rade aj vedeniu podniku Mäspoma spol. s r.o. v Dvoroch nad Žitavou za umožnenie vstupu do prevádzky, za sprevádzanie aj odborný výklad, ktorý nám všetkým dal veľa informácií.
Kto by mal chuť využiť výrobky z firmy Mäspoma spol. s r. o. v kuchyni, pridávam aj link na receptár. https://www.maspoma.sk/category/recepty/
Informácie o koreninách, napríklad odkiaľ pochádzajú, ako vyzerajú, voňajú, chutia ako sa využívajú ... nájdete v tomto linku https://www.maspoma.sk/category/koreniny-a-z/